Настоящее домашнее варенье
          ручной работы
дары природы
                 Краснодарского края

+7-918-488-7254
+7-928-044-9644
+7-86167-66-592
--------------------
с 8.00 до 21.00 по Мск

Варенье из шелковицы или тутовника

Артикул:
Есть в наличии
400 руб
  • Описание
  • Отзывы (0)
Густое и насыщенное, полное ароматных ягод - настоящее домашнее варенье из шелковицы.

Что за ягода такая, спросите вы? Многие знают ее под другими названиями - тютя, тут, тютина, шовковица, шовкун, шах-туте.  Верное ботаническое название - тутовник, тутовое дерево (лат. Morus) – растение из рода высокорослых листопадных деревьев семейства Тутовых (лат. Moraceae).
Ягодки шелковицы бывают разного цвета - от красного до темно-фиолетового или же розово-белого цветов, имеют приятный, ароматный запах и сладкий вкус. На Кавказе из шелковицы делают не только домашнее шелковичное варенье, но и вино, а так же используют в приготовлении удивительно вкусного лаваша. 

Химический состав ягод очень богат.  В соплодиях шелковицы содержится большое количество полезных веществ: около 20% сахара (мальтоза, глюкоза, фруктоза), органические кислоты (лимонная и яблочная), эфирные масла, высшие кислоты, комплекс витаминов C, E, А, К, РР, В1, В2, В6, В9, каротин, пектин и дубильные вещества, а также – растительного антиоксиданта – ресвератрола.

Так же присутствует рибофлавин, пантотеновая кислота, пиридоксин, фолиевая кислота, токоферол, аскорбиновая кислота, холин. В шелковице найдены макроэлементы: кальций, натрий, магний, фосфор, калий) и микроэлементы (цинк, селен, медь, железо). 


Всё это богатство дает нам полезные качества плодов. 
Превосходный антисептик и антиоксидант (особенно соплодия), обладает сахаропонижающим эффектом, проявляет противовоспалительное, отхаркивающее, антибактериальное, вяжущее, мочегонное, потогонное свойства.  

Тутовые ягоды нормализуют обмен веществ в организме, полезны они и для людей, истощенных после болезней. Ягоды тутовника считаются хорошим кроветворным средством, а сок из них обладает потогонным, отхаркивающим, мочегонным действием, регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Китайские целители рекомендуют употреблять ягоды тутовника людям, страдающим ожирением. Если в сезон наесться вдоволь ягод тутовника, то можно избавиться от дисбактериоза.


Пока нет отзывов
Вы не представились
Не правильно введен e-mail
нам интересно Ваше мнение о товаре
CAPTCHAОбновить изображение
Вы неправильно ввели текст с картинки
Все поля обязательны к заполнению

Главное меню

Каталог

Полезные ссылки

Цена
от
до
0 Корзина: 0 руб