Настоящее Домашнее варенье,
          дары природы
    Краснодарского края

+7-918-488-7254
+7-928-044-9644
с 8.00 до 21.00 по Мск

Варенье из ягод Гуми

Артикул:
Нет в наличии
120 руб
  • Описание
  • Отзывы (0)

Растет у нас тут на побрежье кустарник с интересным, смешным названием - ЛОХ МНОГОЦВЕТКОВЫЙ. Ну и пусть название смешное, зато какая польза от его красненьких, аппетитных ягод, которые называются не менее "прикольно" - ГУМИ.

 По осени ветки кустарника - Лоха, как гроздьями, усыпаны красными ягодками.  Другие названия - "русская олива", "дикая маслина", лох-  это лекарственное растение, отличный медонос, часто применяется в декоративном озеленении садов.

Сами ягодки красного цвета, в серую крапинку. Их очень трудно собирать! - они нежные, хрупкие и очень сочные. Обладают особым ароматом, напоминающим облепиху. Подготовить ягоды для варенья еще сложнее, чем собрать - долгая работа по удалению всех хвостиков - для самых терпеливых. Вот и мы всей семьей выработываем по очереди друг у друга это ценное качество. На фото гуми-ягоды в ладошках нашей младшей дочки Маняши, во время осенней прогулки со сбором ягод. 

Местные кавказские хозяйки готовят из гуми, в основном, освежающие компоты. Ягоды на вкус сладкие, с легкой кислинкой и небольшой приятной терпкостью - такой сложный у них вкус, оригинальный - совсем не банальный. Так же частенько готовят мясо с  соусом из ягод гуми - вот уж где вкус и аромат их придает пикантность готовым блюдам! На сайте моих рецептов есть пошаговый мастер-класс по приготовлению дичи с гуми - посмотреть можно по ссылке здесь.

В чем польза гуми?

Прежде всего, большой витаминный потенциал! Гуми богаты различными витаминами, в особенности богаты вит. С, содержат 17 аминокислот ( 7 из которых незаменимы для человека), обладают тонизирующими и противовоспалительными свойствами. Настои гуми помогают при желудочных расстройствах. В Японии ягоды гумми называют ягодой долголетия и молодости. Подробнее про микроэлементы:

- цветные металлы - цинк, медь, кадмий

- редкоземельные металлы - селен, рубидий, цирконий

- а так же - хром, марганец, железо, никель, золото, цирконий,  калий, кальций, сера, бром.

Ягоды гуми - целый поливитаминный минеральный комплекс, показанный для укрепления защитных сил организма. Чего и вам желаю - здоровья и еще раз - здоровья!

Пока нет отзывов
Вы не представились
Не правильно введен e-mail
нам интересно Ваше мнение о товаре
CAPTCHAОбновить изображение
Вы неправильно ввели текст с картинки
Все поля обязательны к заполнению

Главное меню

Каталог

Полезные ссылки

Цена
от
до
0 Корзина: 0 руб